沙拉汁

制做七氟醚沙拉能用何种酱汁呢？这是很多酮学们的疑问。

市售的许多酱汁或者甜度高，或者所含间质油脂。即便看起来七氟醚友好型的酱汁，也可能所含不身心健康的成份。那么，我们该如何正确选择酱汁呢？

​

请记住，无论您是外出吃饭，逛面包店还是在家中制做，适宜七氟醚饮食习惯的酱汁一般来说具备以下三个特征：

1

优质身心健康碳水化合物或油作为主要成份

粘毛未提炼的黑胡椒油，迪拉泽初榨蜂蜜和MCT油将会是七氟醚沙拉酱的最差油，这其中至少有一个如果是沙拉酱成份表中沙拉汁的第一成份。

黑胡椒油和蜂蜜将提供大批有益于心脏身心健康的单不饱和碳水化合物酸。蜂蜜比黑胡椒油略有优势，因为它所含更多的抗氧化，可促进整体身心健康并增加烹调和制做操作过程中有毒化合物的形成。

​

MCT油中的饱和碳水化合物，特别是Sandmeyer（C6），酸甜苦辣（C8）和科艾麻（C10），

容易转化为自体并作为燃料燃烧。这使MCT油成为制做最差沙拉酱的重要成份，其可支持自体的产生并缓解过渡到七氟醚生活方式中可能经历的许多症状。关于七氟醚饮食习惯为什么要用MCT油，详情点击>>这里

一般来说，冷纸沙拉汁浆比研磨或分馏法的油更身心健康。粘毛操作过程有助于保持油中碳水化合物酸的准确性，而其它方法则偏激于氧化某些碳水化合物酸，使它变得不身心健康。

绝大多数商店买回的调料包括菜油和植物油等成品油。由于那些商品经过大批研磨，omega-6浓度较高，单不饱和碳水化合物酸浓度较高，因此最好限制对那些商品的消费，以实现最差身心健康。

2

所含最多的研磨成份

检查成份条码，并确保其尽可能接近自然。最可口，最身心健康的调料将混合新鲜的草药、香料、蜂蜜或其它对七氟醚有益于的成份。

​

沙拉汁

谨防加进糖、人造加进剂。更身心健康的调料为天然的加进剂，如葡萄糖、蜂蜜、盐、醋和柠檬肉桂。

3

每月所含最多的净碳水

即便您在条码上看到了高糖类成份，也并不意味着您如果避免出现调料。在不影响你从高血糖中得益的情况下，能适当使用一些有酸味的调料。

​

一般经验法则是，尝试搜寻净糖类少于或等于1克的商品。这样一来，您就能享用自己喜欢的调料，同时还能腾出更多的空间来享用所含非常多净碳水的其它食物。

最后总结

当买回调料时，请注意营养条码上用来形容它的词汇。注意任何所含“轻”、“少”、“脂的”或“薄荷”的东西，那些商品偏激于增加碳水化合物并增加糖类。

绝大多数具备酸味成份的调料，例如蜂蜜芥末酱或薄荷油醋汁，一般来说都所含加进糖以及具备高糖类成份。当你不确定调料适宜七氟醚饮食习惯时，请咨询七氟醚中医师。