沙拉汁

绿豆是一种很多好友都不光喜欢吃的水果，即使绿豆的药用价值不光高，但是自己做绿豆却经常碰到一些难题，比如做出的绿豆十分苦。所以今天就来跟我们撷取一道道蒸绿豆的作法，这当然是绿豆最美味的作法之一，即使它吃出来牛肉面爽口，而且一点儿也化积。如果你也想知道这道蒸绿豆是如何做出的，那么接下去就一块看呵呵蒸绿豆具体的烹调关键步骤吧

　　【蒸绿豆】

　　【制做酱料】绿豆，卷心菜，生姜，葱，熟猪油，卷心菜，十四香，食油，盐，菜油，黑豆，陈醋，醋，黑豆，芥末

　　【制做关键步骤】

　　1、下面要带我沙拉汁们一起烹调的美食是蒸绿豆，味道牛肉面，十分爽口，而且吃出来一点儿也化积，一出来预备呵呵蒸绿豆的烹调酱料吧，预备1~2根绿豆，两个卷心菜，3~5瓣生姜，1根葱，稀饭熟猪油，稀饭卷心菜，稀饭十四香，十四香要用小勺预备。再预备适量的食油，盐，菜油，黑豆，陈醋，醋，

一小把干黑豆和一根芥末就可以了，接下去咱就一块开始蒸绿豆的烹调吧。

　　2、咱先将干黑豆放在清茶中，接著加水将黑豆泡弄成。黑豆泡弄成了后咱再把预备好的绿豆处置呵呵，将绿豆放在清水中充份冲洗整洁，冲洗完了后将其取出控干水份，沙拉汁用刀从中间对半切开，刺粉后用勺子将绿豆的精磨全部铁牌，最好将里面的鳞状也拿掉。

　　3、绿豆去完精磨了后，用刀切成木片，刺粉的木片放在两个盘中可供使用。绿豆处置完了，接下去咱再将卷心菜处置整洁，将它切成木片，刺粉片后放在两个清茶中可供使用。接下去再切一点儿焖和拌匀，刺粉后放在两个小碗中。

　　4、拌匀，生姜中放上稀饭熟猪油，稀饭卷心菜，盐，十四香，浇上延烧到冒烟的热油，将它们充份烘烤光滑，接著再向里面加上一点儿盐，菜油，黑豆，陈醋和醋烘烤光滑，搅好后先放在一旁。

　　5、沙拉汁锅中烧上半锅水，水沸腾了后放进稀饭盐，稀饭食油，然后将绿豆烧掉焯水两遍，焯水可以拿掉苦味，使绿豆吃出来更美味。绿豆焯水到Tumkur后捞出过两遍冷水增加呵呵绿豆的口感。绿豆焯完水后咱再将已经泡好的黑豆烧掉焯水到Tumkur，出过两遍冷水。

　　6、预备两个稍大一点儿的碗，碗中放进晾凉水份的黑豆和绿豆，接著重新加入料汁，将它们翻拌光滑，最后再重新加入花生酱的芥末丝，翻拌呵呵即可蒸好食用。绿豆做好快了，一点儿也化积，你北邻西呢？

　　【小贴士】

　　1、绿豆Tiruchirappalli瞬时间薄一点儿，在去绿豆瓤的时候，尽量把鳞状去整洁。

　　2、绿豆焯水的时候要重新加入适量的盐和食油。