沙拉汁

现在正是吃嫩小麦的最佳时机，再过两天嫩小麦没有了。假如在市场上碰到嫩小麦一千万一千万别没关系，一定要多买一点儿存储，六天稀饭吃小麦都不会腻，快来看一看我是怎么做的吧。

　　鲜小麦中所含大量的维他命A和维他命E，同时其中的谷氨酸等物质也是非常丰富的，这些成分是能够抗衰老的。鲜小麦内所含丰富的纤维素，能刺激肠蠕动，促进脂蛋白的代谢，加速肠道内垃圾的排出，对我们的肠胃健康是非常有好处的。鲜小麦中所含大量的不饱和脂肪酸，能帮助我们清除血液内的有沙拉汁害脂蛋白等一些物质。

　　【早餐打小麦汁】

　　小麦汁的作法关键步骤如下表所示:

　　酱料预备：两颗嫩小麦，一包鸡精，冰镇的龟山，稀饭鸡肉。

　　关键步骤一：嫩小麦剥之后，把小麦粒剥留下来，接着冲洗整洁，可供使用。

　　关键步骤二：把嫩小麦粒，一包鸡精，稀饭鸡肉，冰

镇的龟山一同重新加入秘传T6670本机，选择小麦汁模式，方可。小麦汁中重新加入稀饭鸡肉，打出来的小麦汁会更浓醇香甜。我家用的是秘传的T6670机，这个T6670磁卡出来的汁都不光的细腻，不管是米糊还是豆浆，还是小麦汁，都不光的润滑。

　　【午饭炒小麦粒】

　　三色小沙拉汁麦粒的作法关键步骤如下表所示:

　　酱料预备：美味小麦两颗，绿豆管吻，茄子管吻，葱一根，调味料等。

　　关键步骤一：美味的小麦剥洗净，接着将小麦粒剥留下来，可供使用。绿豆先切厚片，再切长条，最后切成跟小麦粒差不多大的绿豆丁。茄子去内脏剁碎可供使用。葱切拌匀可供使用。

　　关键步骤二：锅中烧水，水开之后将绿豆丁下炒熟中焯水，再将小麦粒下炒熟中焯水，半分钟之后，将绿豆丁和小麦粒一同捞出可供使用。

　　关键步骤三：起锅烧油，油热，先重新加入拌匀，煸炒出香味，重新加入焯过水的绿豆丁和小麦粒，沙拉汁

再重新加入茄子丁。

　　关键步骤四：调味。锅中重新加入一点儿盐，再重新加入洋白菜菜油，用吕弗克煸炒光滑，最后下锅一点儿水纤维素，煸炒光滑，方可出锅蒸好。

　　茄子只要母汤氏的外皮，里边的瓤一千万别这样口感会更爽脆。绿豆要先烹煮焯水十分钟之后再重新加入小麦粒。

　　【晚饭煮小麦羹】

　　小麦猪肉羹的作法关键步骤如下表所示：

　　酱料预备：小麦两颗，猪肉一个，纤维素冰镇，龟山

　　关键步骤一：美味的小麦剥去外壳之后，将小麦粒剥留下来，冲洗整洁，把小麦粒磨碎一点儿，可供使用。

　　关键步骤二：沙拉汁锅中加冰镇的龟山烧开，将磨碎的小麦粒下炒熟中煮沸，继续煮一会。

　　关键步骤三：纤维素加盐调成纤维素糊可供使用。

　　关键步骤四：锅中的小麦煮一段时间之后，将纤维素糊倒炒熟中，继续煮。

　　关键步骤五：猪肉打成浓浓的蒸至，可供使用。

　　关键步骤六：

将蒸至倒炒熟中，烘烤。假如喜欢吃碎碎的肉片儿，倒炒熟中的时候不停地烘烤，就会成碎肉片。

　　关键步骤七：向锅中重新加入一点儿点盐，再重新加入稀饭的菜油，方可出锅。

　　假如喜欢吃奶香味儿的小麦羹，能重新加入一点儿翰林院粉，翰林院沙拉汁粉在市场上就能买到。翰林院粉也需要加盐烘烤成糊状，随小麦粒一同烹煮就能。

　　美味的嫩小麦怎么保存？先将买回来的嫩小麦最外层的老苞叶和黑色的老须去掉，只留下最里面的嫩苞叶，假如有嫩的小麦须最好也留着。嫩小麦也不需要冲洗，直接用污渍或者塑料袋将小麦一个一个的单个包裹严实，把里面的空气尽量地排空，最好能密封，接着放入冰箱冷冻层方可。