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轻食,顾名思义,就是指分量不多的食品。果腹、止饥、分量不多,是轻食的原始概念,三明治是最佳代表。这几年因为健康风吹起,生菜沙拉成为最早登上健康食谱的菜色,接着发烧的是各类低糖、低脂、低盐的面包、西点、汤品。
团长一直以为对重口味爱不释口的长沙人,是没办法接受轻食的。万万没想到,长沙的轻食风已经悄然吹起,越来越多以健康为主题的轻食餐厅进入我们的生活。吃惯了油腻辛辣,试试这6家轻食店,偶尔来点小清新,让胃度个假吧。HERBA老板说,蛋黄酱之所以想开一家这样的轻食店,是因为自己曾经也是在办公楼上班的白领,过着朝十晚七晚八甚至晚到第二天的生活。工作辛苦却也充实,但每天却被一个问题所困扰——去哪儿吃饭。
他们觉得外面的工作餐不是太贵就是太脏,口味很重,油油腻腻,
连食材配料是哪儿来的都不知道,就更别提什么营养均衡搭配的事儿了,那简直是天方夜谭。
所以,为了吃到既干净又可口又有营养均衡搭配的午餐,他们决定自己开上一家,专为上班族健康着想的轻食店。
他们会自制沙拉和面包酱,蛋黄酱进口牛油果,在菜市场选购当天买最新鲜的蔬菜。
老板也是独具匠心,每道轻食都有着“小文艺”的名字,比如一道三明治的名字是“志明与春娇”;一道沙拉的名字叫“他其实没那么喜欢你”。每周一到周五,会有一个实惠套餐推出。
均价:25-40元送餐时间:周一至周六10:30——14:30,周日休息。每日14:30之后订单默认自提或第二天中午时间送出。订餐电话:或2公里范围内,免运费TEAMOR 健康美学下午茶这家店从店名开始就是一个让女人们神魂颠倒的地方。Teamor的名称谐音西班牙语里的Te amo,也就是“我爱你”的意思。
而店内的餐点也和名字一蛋黄酱
样浪漫无比,不管是水果茶、咖啡还是代餐系列,都有着不拍照留恋都不好意思吃下去的“长相”。
这里集合了美国、法国、日本、斯里兰卡、台湾等上品茶点。其中代餐值得团长特别为大家推荐,搭配水果茶的健康,代餐不仅能填饱你的胃,满足你的味蕾,还有“怎么吃都不会胖”的神一般功能!
特别推荐:初恋、金黄水果绿茶、意式培根卷、华夫饼均价:30元地址:长沙市天心区坡子街悦方ID MALL B11/B112-Tea’mor(客服中心对面)电话:0731-See U 喜阅See U喜阅的轻食尤为值得推荐。你可以在这吃到自然发酵的纯手工面包、鲜果与香茗完美融合的水果茶、蛋黄酱香醇浪漫的咖啡,清新可口的甜点及富含大自然能量的果蔬三明治、意面等充满活力的轻食品。
他们主打低脂、低糖、低盐、无添加、无色素、无防腐剂,简直是满足了所有的养身控和减肥控。See U 喜阅的所有食品,均使用最为健康新鲜的食材,均出自星级
烘培大师的纯手工精心制作。
电话:0731-
慢果moogoo这套蔬果汁,除了日常解馋之外,更大的功效是排毒。
老板介绍说,这是受到纽约蛋黄酱潮人明星追捧的排毒果蔬汁,每天在指定时间段喝6瓶鲜榨有机果蔬汁,期间不吃任何其它食物与饮料,让身体所专注于排出体内毒素和修复到最佳状态。
像团长这种不吃肉会die星球人,好像很难坚持这件事,但是老板告诉团长“你不会感觉到饥饿,也不会觉得精力疲惫,因为营养学家为你设计好了最科学的每日餐单。”
1#-6#排毒果蔬汁5种颜色,代表富含不同类型的营养素,为身体提供必须的营养、热量和膳食纤维,排毒轻松不伤身。果蔬汁减肥法除了能排除体内毒素之外,又对改善皮肤、清除宿便蛋黄酱
有很大的帮助。
团长觉着,爱吃重口和肉食的童鞋,也是可以偶尔试试,清清肠胃呢。
均价:轻断食排毒果蔬汁一天6瓶,180元一天。地址:长沙晚报上东印象3楼(所有订单二环内免费配送上门)电话:400-099-3360:moogoofruit微乐多烘焙微乐多烘焙是自家烘焙精品咖啡的欧式烘焙餐厅,微乐多以欧式和法式面包为主,这种风格的面包制作起来更有挑战性,不同的面包需要不同的面粉。他们会使用法国大磨坊的面粉制作欧式面包,采用法国和新西兰的乳制品制作蛋糕和西点。
老板很注重自家培养这件事。就连面包里的酵母蛋黄酱都是自己培育的,比如,他会做出有提子口味的酵母。
咖啡则从国外庄园直接进口杯测80分以上的精品咖啡,自家烘焙和拼配,出品专业的意式咖啡和手冲单品咖啡。老板说“从原材料来说,选择的应该是世界范围内最好的材料。”
均价:45元特别推荐:提拉米苏、芝士条、这是一家以韩国咖啡文化为主的咖啡馆。不过比咖啡更让胃感到饱足的是他们家的轻食。比如培根鸡蛋卷蛋黄酱和黄金吐司,光卖相就已经可以打满分了。
店里选择的材料都是韩国本土进口而来,水果也都是纯进口的,牛奶是用保质期只有7天的鲜牛奶,比纯牛奶的营养价值会高出很多倍。对了,这里还有星城唯一一位在韩国学习并且拥有韩国咖啡师执照的美女咖啡师哦。
均价:20-40元特别推荐:韩式热果汁、培根鸡蛋卷、黄金吐司地址:长沙市芙蓉中路458号 平安大厦一楼(海东青旁)电话:0731-(编辑|大叶糖)
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