沙拉汁

沙拉是很常用的瘦身酱料，但许多优先选择吃沙拉的人都辨认出并没有瘦，反倒愈来愈胖，这是为何呢？沙拉的类型相同，并并非五种沙拉都有瘦身的效用，上面就一同上看呵呵吧！

蕃茄鱼肉沙拉

Grignols | 奇妙沈中餐厅

原材料：

排骨肉300g、绿豆1颗、珠藓1颗、黄瓜一个、圣女果6个、盐5ml、蜂蜜5ml、沙拉酱些许、白炒匀冰镇。

1. 如图沿头骨用斧头剖开，除去头骨，排骨肉能小刀刺破些豁口，撒上些盐和白炒匀腌10分钟。

2. 取一木桶冷却煎排骨肉，注意先外皮黑白相间，把鸡蒸出来，外皮有点香嫩时贝绵煎一面鱼肉，煎的过程中能再撒些炒匀。

3. 沙拉汁鱼肉煎好后放在达马藏县上吸除些淀粉，别忘了加水一些容易切。

4. 煎排骨时能预备蔬菜，绿豆地瓜、珠藓能手撕呵呵，黄瓜切碎、圣女果对半切（绿豆、珠藓能预先拿冰烫呵呵更美味可口）。

5. 取一清茶，倒进绿豆、珠藓、黄瓜、圣女果，重新加入盐、蜂蜜、沙

拉酱葱花蒸好，最后鱼肉剁碎置放上面方可！

龙虾鱼香肉丝沙拉

Grignols | 蔡伯介_生物医学

原材料：

龙虾花生100克、鱼香肉丝菜100克、沙拉酱2勺、盐1大包。

1. 预备酱料。

2. 龙虾晾凉累赘水份可供使用。

3. 鱼香肉丝菜放进红外吕弗克打熟（或者放锅中蒸熟）。

4. 将龙虾和鱼香肉丝菜放进碗中，沙拉汁重新加入沙拉酱和盐。

5. 烘烤光滑方可。

蜂蜜柠檬烤鸡沙拉

Grignols | 格丽思中餐厅房

原材料：

土排骨一只、小蕃茄5颗、腰果10颗、绿豆1颗、西葫芦半根、蜂蜜30g、酱油50g、白炒匀些许、芥末酱10g、柠檬汁5g、盐些许、柠檬1颗、砂糖5g、蜂蜜5g。

1. 排骨切除筋膜及累赘的淀粉，用叉子在排骨戳洞帮助入味，较厚的地方小刀子割开。

2.将腌料洒在排骨上，并轻轻揉搓，放冰箱冷藏1天以上，挤汁后的柠檬皮可一同腌。

3.西葫芦切碎约一公分厚，煎过可供使用。

4. 排骨、蔬菜放进烤盘，浇上剩余的腌料。

5. 蒸汽模式100度19分钟，烧烤模式180度7分钟。

6. 出炉后排骨剁碎蒸好，将调味料烘烤光滑，淋上调味料方可。

小窍门：

从小时候起，小G对排骨就情有独钟。在大街上看到某基，就会缠着老妈帮我买。到现在，老妈每次要去买菜问我吃什么，我都会要求带点排骨。当然老妈做的排骨比街上卖的好吃多了，吃的时候忍不住吮手指。

作者本人声明：该文章独家发布于百家号平台，抄袭必究。