蛋黄酱

轻食自学班全省较为专精有几十家，比如说成都的他们大静轻食，除了苏州，北京也都有极好的轻食自学班，但要优先选择一间更适宜他们的轻食自学班还是要考评许多各方面

介绍我的老友都知道，我从2015年接触医学考进证书，当时跟绝大多数学生一样，只是想著帮着家人调养皮肤，不曾想著他们会步入那个新兴充满未知的金融行业。16年大三的我，将他们实习的时间用来创业，我开始尝试将医学理论和餐饮业实践结合，制做主干红的轻食沙拉，到现在19年末，整整四年时间里，从最早的水煮紫菊，蛋黄酱水煮一切放上酱料到如今水果都讲究烹调手法的变动，目睹了那个金融行业里急速涌入新人急速淘汰店家的变动，看到了成都送餐平台上无数家轻食店铺关门的惨况。

所以轻食餐饮业是门货真价实，但想做的好并且在同行中脱颖而出，

还要考量许多各方面

一是要化解消费者口味的问题

我经常在上课之中给学生说的“水煮粗盐放点沙拉不是你们要来自学的，”这种级别的轻食没有任何难度，网上就有许多制做的视频跟着学很快就能专业委员会，但这种也同时是消费市场蛋黄酱通过率最低的一波。能够根据国情，区域面食调整的“中国胃轻食”才将会是消费市场认知度最低的商品。

法式低卡暖餐

二是要化解拉沙泰格赖厄县率的问题

在我调查的学生反馈之中，许多顾客只是图一时新鲜好奇点一次轻食来吃，或者是男士们必须瘦身才吃，很难将轻食当成日常生活的生活习惯。而当他们把商品制做成签到的法式泡面，法式小暖锅，这些商品不就是大家日常生活的生活习惯。拉沙泰格赖厄县率也就会上来了。

三：保证轻食商品的量纲，满足客人者的需求

轻食沙拉的商品，往往蛋白，碳水，蛋黄酱

水果量纲都严重不足，蛋白和碳水化合物的量纲严重不足，许多客人者可能会出现缺乏营养的状况，觉得费时费力，高性价比不高。水果的量纲更是严重不足，《中国居民膳食指南》中建议成年人摄入的水果是300~500克，而沙拉中的水果焯熟后其实就是一小把。所以店家们请用心对待你的客人们，餐饮业是一份既辛苦又值得的金融行业，当你真正的站在客人的角度考量，你的国际品牌口碑当人会愈来愈好！

四：专业委员会细分群体，专业委员会私人订做npm

年轻白领，健身群体，追求蛋黄酱健康的顾客对于轻食npm的商品黏性很强。除了更多个性化需要订制的服务项目群体，比如说：瘦身，糖尿病，痔疮，孕妇等中老年人，属于中老年人，就可以实行单对单膳食订制服务项目。而那个时候你的工作相当于专精的膳食师和大厨相结合，不仅要

能根据顾客的皮肤数据进行膳食订做同是制做出可口的npm，同时对你的医学专精知识要求就会高，商品的服务项目费也会提高。这也是我在一开始说的，轻食是一个门槛很高的金融行业，想发展愈来愈好，就要持续性的自学，让他们更专精，与消费蛋黄酱市场上其他国际品牌拉开差距。

比如说他们贵州的00后女学生，在自学完膳食配餐计算之后，她回去之后在贵州成立工作室，主要的群体是私人订做减脂服务项目。根据顾客的身高，体重，体脂率，基础代谢值，生活习惯，运动习惯，针对性的单对单私人订做配餐，让顾客达到减脂效果。

上图是学生为顾客订制的一日减脂塑形饮食计划表

根据顾客皮肤数据订制饮食计划并监测体脂变动情况

五：专业委员会蛋黄酱

打造私域流量，加强顾客黏性

现在生活环境，网络特别发达，除了传统的营销模式，自媒体打造私域流量，也是大家不可缺少的一部分。

，今日头条，西瓜视频，抖音，微博，快手，百家号，小红书等等这些平台都可以针对个人开放，而他们要专业委员会利用这些平台形成他们的新媒体账号，从而实现粉丝变现。

自媒体矩阵运营

六 专业委员会报团取暖

我在代课期间经常会跟学生沟通，许多小伙伴给我反映的状态是一个人或者两个人创业做轻食那个项目，精力不允许，我的个人建议一个是专业委员会放手，当你已经有能力将商品交给一个负责任的小伙伴时候，你就要跳出来考量消蛋黄酱费市场运营和规划发展，一个好的合作伙伴会让你的事业事半功倍。但如果还是不允许，那就要专业委员会抱团取暖，一个人的能力是有限的，我希望所以在大静轻食学院自学之后的小伙伴，都能在学院的带领下，做好轻食npm那个版块。

总而言之，轻食不轻，想做好那个国际品牌，需要急速的提高综合实力。

那个还要上自学班吗？我都是他们学着做，分享一下我日常生活的轻食签到

这种沙拉或者三明治，去超市买好材料五分钟以内搞定妥妥的

除了晚饭一般就吃一些煎鱼排或者意面之类的，适宜想吃的有味道一些的同学。

我整理了上百种轻食食谱，如果需要的话可以戳这里找我拿，我觉得真的是没必要花钱去学轻食，他们照着菜谱摸索一下很容易就专业委员会了，这些软妹币留着买点别的不香吗？