烤炉是较为常见的家用电器众所周知，平常能用以烘培食材。不过，它和切片机有甚么差别？PChouse带我们一同介绍下吧。

1、组织工作基本原理相同。烤炉是透过低温冷却蒸煮肉类。而切片机并非透过低温蒸煮，而要透过低温潮湿食材。

2、环境温度增设相同。烤炉是透过热辐射来蒸煮食材，环境温度能达至50-280度，在那个覆盖范围内能调适，能用它来熏制、做披萨、做排骨，相同的食材环境温度增设也是不那样的。而切片机是透过自然风循环式，也就相等于是日光清扫，而环境温度覆盖范围低许多，在0度-70度间。

3、进行分类有所相同。烤炉一般而言是家庭成员制做食材采用，是浴室的关键家用电器。而切片机有家庭成员采用版的，与此同时也有轻工业采用的。