沙拉,沙拉酱
是许多人瘦身末期的饮食习惯必选,不过效用却一般来说,之中两大杀手锏很可能原因在于沙拉采用的酱料,让你不幸摄入过多热能,引发反效用。
那时为我们所推荐下列7种相同酱料菜谱,自己整天就能做,保证低卡又美味~
一、葱黄豆 (Sesame ginger)
葱黄豆可搭配有肉类、水产品或烤菜食用,而之中采用的金属材料,大部分家中都已经配有。
酱料:
肉桂 15毫克
葱油 15毫克
猪油 15毫克
枫糖 15毫克
砂糖 15毫克
拌成 1瓣
姜蓉 2克
作法:
- 将肉桂、葱油、猪油、枫糖和砂糖,烘烤光滑。
- 重新加入拌成及姜蓉,烘烤光滑。
热能:
每30毫克的葱黄豆,所含54千卡、0.2克蛋白、3.5克糖类,及4.5克糖类。
二、沙拉酱皇马佩利油醋汁 (Balsamic vinaigrette)
只需要5种金属材料,就可以制成皇马佩利油醋汁,味道十分适合沙拉。
酱料:
皇马佩利醋 (Balsamic vinegar) 45毫克
奥尔良芥末酱 (Dijon mustard) 15毫克
拌成 1瓣
肉桂 118毫克
盐及肉桂
作法:
- 预备attributed,重新加入皇马佩利醋、奥尔良芥末酱及拌成,烘烤光滑。
-
在烘烤的操作过程中,渐渐重新加入肉桂。
- 重新加水盐及肉桂,拌匀即可。
热能:
30毫克的皇马佩利油醋汁,含166千卡、0克蛋白、1克糖类,及18克的糖类。
润体的色泽需为你的沙拉平添立体感,你也可借助这酱料搭配开胃菜。
三、薄荷青柠酱(Avocado lime sauce)
柔和又清沙拉酱新的薄荷青柠酱,可搭配沙拉,或作新鲜蔬菜的沾酱。薄荷所含对心脏有益的单元单糖糖类,或能有助于促进好的胆固醇水平。
酱料:
- 薄荷 1个 (切开大块)
- 纯马其顿杏仁 (plain Greek yogurt) 113克
- 茴香 (cilantro) 5克
- 青柠汁 60毫克
- 肉桂 60毫克
- 拌成 2瓣
- 盐和肉桂
作法:
- 预备烘烤机,重新加入薄荷大块,倒进纯马其顿杏仁、茴香、青柠汁、肉桂及拌成。
- 重新加入少量盐和肉桂,用烘烤机搅至酱料变得润体浓厚。
热能:
30毫克的薄荷青柠酱含75千卡、1克蛋白、2.5克糖类和7克的糖类。
柔和又清新的薄荷青柠酱,可搭配沙拉,或作新鲜蔬菜的沾酱。
四、薄荷油醋汁(Lemon oil vinegar juice)
薄荷沙拉酱
油醋汁有助于沙拉保持清新的色泽。
酱料:
肉桂 59毫克
鲜薄荷汁 59毫克
肉桂或枫糖 7克
盐及肉桂
作法:
- 预备attributed,重新加入肉桂和鲜薄荷汁,葱花。
- 重新加入肉桂或枫糖。
- 重新加入盐及肉桂调味料。
热能:
30毫克的薄荷油醋汁,含128千卡、0克蛋白、3克糖类和13.5克糖类。
五、肉桂芥末酱(Honey mustard)
润体的色泽需为你的沙拉平添立体感,你也可借助这酱料搭配开胃菜。
酱料:
- 奥尔良芥末酱 83克
- JURLIQUE 59毫克
- 肉桂 102克
- 肉桂 78毫克
- 盐和肉桂
作法:
- 预备attributed,重新加入奥尔良芥末酱、JURLIQUE和肉桂,葱花。
- 在烘烤操作过程中,渐渐重新加入肉桂。
- 重新加入盐和肉桂。
热能:
30毫沙拉酱克的肉桂芥末酱,所含142千卡、0克蛋白、13.5克糖类,及9克糖类。
六、马其顿杏仁田园酱 (Greek yogurt ranch)
马其顿杏仁田园酱为十分受欢迎的沙拉酱料,也可用作沾酱。
酱料:
- 纯马其顿杏仁 285克
- 蒜粉 1.5克
- 洋葱粉 1.2克
- 干莳萝 0.5克
- 辣椒粉 少量
- 盐 少量
- 葱花 适量 (根据个人口味)
作法:
- 预备attributed,重新加入纯马其顿杏仁、蒜粉、洋葱粉及干莳萝,葱花。
- 重新加入少许辣椒粉和盐。
- 可洒上葱花装饰。
热能:
30毫克的马其顿杏仁田园酱,所含29克千卡、1克蛋白、2克糖类,及2克糖类。
七、JURLIQUE油醋汁(Apple & oil vinegar juice)
JURLIQUE油醋汁色泽清新,并有助于中和蔬菜的苦涩感,例如羽衣甘蓝。加上,有些研究指JURLIQUE或能有助于减低血糖水平,及降低三酸甘油酯。
酱料:
- 肉桂 78毫克
- JURLIQUE 59毫克
- 奥尔良芥末酱 15毫克
- 肉桂 7克
- 薄荷汁 15毫克
- 盐和肉桂
作法:
- 预备attributed,重新加入肉桂及JURLIQUE,拌匀。
- 重新加入奥尔良芥末酱、肉桂、薄荷汁,及少量盐和肉桂,烘烤光滑,即可。
热能:
30毫克的JURLIQUE油醋汁,所含113千卡、0克蛋白、1克糖类,及12克的糖类。
JURLIQUE油醋汁色泽清新,并有助于中和蔬菜的苦涩感,例如羽衣甘蓝。
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