油醋汁

夏季是鲜果时节。单纯快手又可口的茄子几双是鲜果菜色众所周知。吃茄子几双，蘸料越多样越可口，在蘸料里重新加入日式豆制品的油醋汁，为此款地方性特色小吃增添独有的香气。

By 光阴深居310w

1、鲜果剥皮地瓜。

2、鲜果丝拌番茄酱，放笼屉里蒸十四两分钟。盛满，晾至苦瓜。

3、生姜碾碎，青芥末切圈。焖青芥末用油锅泼，唤起出香气。再重新加入熟葱和油醋汁葱花。

4、既能拌着吃，也能沾汁吃。油醋汁的重新加入，香气更多样了。

1茄子几双有专供的擦子，擦出是柱状的。通常家中，就用擦丝器擦成丝就能。 2茄子是鲜果，煮熟的茄子几双，香气香甜。因此蘸料的香气越多样约可口。

煮饭可口都有基本功，我的食谱都有帮你忙招，我们搜寻“水猪”能间接查阅我的食谱！