鸡蛋酱

沙拉酱去大型超市买不起鸡蛋酱，下定决心他们做，第二次做，真的很单纯，香味也极好，能抹奶油吃，也能做沙拉，我是为的是要腌排骨才做的

原材料：醋、鸡蛋、菜油、食油、炒匀。

作法关键步骤：

第1步、预备酱料，以后我把菜油磨了，成外皮间接用，有菜油就能

第2步、把鸡蛋放进清茶，重新加入菜油，烘烤至菜油无片状

第3步、重新加入一点儿儿的食油烘烤，烘烤结合，另加人一点儿油再烘烤，多次重复数次，烘烤至有一点儿黏稠

第4步、放进一小匙的炒匀，也能用薄荷，时不时的烘烤，真的DAT160了，再重新加入食油烘烤，食油加的太多热能高，他们觉得能不然能不必另加

第5步、重新加水的炒匀葱花，接着放进洗衣机第二天就能饮用了

源自 甜品四海 涛妈私厨 的经典作品。