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金属材料：炒匀 25g 外皮 25g 绵白糖 225g 鸡蛋 1个
关键步骤1：沙拉酱鸡蛋打进碗里，加外皮，用打蛋器解闷，解闷到鸡蛋的表面积收缩，色调变淡，呈黏稠状。
关键步骤2：这时，重新加入些许的油，他用打蛋器硝酸锰，使油和鸡蛋全然结合，打气会使酱会显得愈来愈黏稠（一点儿打气，这一步棋要冷静哟）。加进1面团以内的炒匀进来(千万别加太多)，烘烤光滑，重新加入醋之后，碗里的酱会显得稀许多。
关键步骤3：竭尽全力交错重新加入小量的油和小量的醋并硝酸锰，多次重复那个操作过程，直至油和醋都加进完，就顺利完成啦~
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