（邵依雯/校对）蛋黄酱

想像呵呵正在不懈努力瘦身瘦身的你在咖啡店点菜，不得已在咖啡店的工具栏上找寻着这些偏淡而身心健康的菜。你忽视掉了杜塞尔多夫、排骨和意大利面，最终将注意力瞄准在也许可信赖的沙拉上。但在你屁股里的某一屋子里仍然有着对这些高脂肪高热量食物的渴求。就在这个时候，服务生已经来到你的桌旁等待你的点菜。你该怎么做？

克制还是放纵？做优先选择可不容易

对于这些一出去吃就要面临如此窘境的人而言，可能优先选择很单纯。或者你不管三七二十一，蛋黄酱先满足用户呵呵他们的食欲，但吃饱后会即使没能掌控住他们而有些自责。或者你就不懈努力战胜他们的冲动，忽视香味给他们带来的满足用户，同时也不会事后难过。捷伊科学研究表明只不过你除了第三个快捷键，这一科学研究认为他们进餐——

乃至做任何单纯下定决心——时所处的环境可能比问题本身更关键。

“如果人们在执行某一特定任务时会觉得到十分困难，那是一类令人憎恶的新体验。”布朗大学助理教授及贝克曼迈克尔·理查德（Michael Frank）说。理查德所说的憎恶就是不喜欢的意思。此种憎蛋黄酱恶单纯而言就是当优先选择了沙拉而不是排骨时，内心会觉得很郁闷，即使几乎可以说是一类对错失的恐惧。“当你身处一类须要付出一定不懈努力才能够掌控他们犯罪行为的情况下，你就会逻辑思维这种正面的东西。”

在优先选择时即使他们优先选择了如果选的而不是想选的，一般单厢有正面的情绪出现。相片来源：bobchoat.com

当服务生记下了你点的沙拉，转身离开之后，你脑海中开始两遍两遍的想着工具栏上所有更对你胃口的菜。只不过你非常蛋黄酱

清楚的晓得沙拉是更身心健康的优先选择，但没有优先选择排骨的郁闷却在会在你吃饭的操作过程中始终存在。你的脑海中渴望一块油汪汪肉乎乎的排骨，即使你非常清楚它带给你的美妙滋味。对于像理查德那般，用很多时间科学研究他们的脑如何应对奖励的人来讲，这是个重要的事实。

人脑中存在着一个奖励掌控系统（Reward Mechanism）。每当他们从事了这种有助于存活及繁衍的活动，奖励掌控系统就会激活，通过肾上腺素等神经递质产生欣快感。这是一类学习机制，促使他们学会多做这些有助蛋黄酱于物种存续的事情。

图中的橙色/黄色地区显示神经系统背外侧神经纤维地区，其介导习惯形成操作过程。蓝色地区显示背侧神经纤维地区，其为掌控奖励与动机的神经系统地区。相片来源：nature.bio1000.com

问题在于，什么犯罪行为会有助于存活，并不是一成不变的。100

万年的草原上，对他们这些挣扎在灭绝边缘的祖先而言，不懈努力做个美食家就可以了。但如今太多的人面临着饮食习惯过量和运动过少的问题。他们偏执上明白均衡而适量的饮食习惯是有助于自身存活的，但这样就足以让奖励掌控系统蛋黄酱按照他们想的方式工作了吗？

最近，理查德和他在新墨西哥大学的同事开展了一项科学研究，结果辨认出当人们被要求作出某项下定决心，而这呵呵定决心又须要更多认知方面的不懈努力时，他们所觉得到的奖励就会缩水。此种效果并非观察性的。理查德及其团队动用过基因检测、眨眼分析、阿司匹林肾上腺素药物操控，以及用脑电图扫描来测量心电感应。他们辨认出，在神经纤维内用来提醒他们排骨好吃的奖励掌控系统，与额叶内负责武装冲突、不懈努力和十分困难的神经回路，原蛋黄酱

来是集成在一起的。换言之，毅力帮你作出了一类优先选择，然而此种优先选择会让你觉得糟糕。

“好比说你辨认出有益身心健康的沙拉只不过挺美味，”理查德说，“你会得到一定的奖励值，并认为这与优先选择身心健康的沙拉的犯罪行为有关。然而由于一开始要经历遏制冲动的十分困难操作过程，你实际得到的奖励值就会略微偏低。你对此种犯罪行为的喜爱也就会减少。”

作为一类奖励，沙拉比排骨身心健康的偏执认识并不令人满意，即使除了其他很多美味的快捷键，蛋黄酱而且身命的满足用户要比精神上的自我安慰觉得更棒。使奖励最大化的秘诀，在理查德看来，是限制有可能令你心神不宁之物，那般你就不会觉得到失望。换言之，少给他们一点快捷键。如果你晓得他们如果吃沙拉，那就尽可能地到一个只卖

沙拉的地方吃。哪怕你优先选择了同样的沙拉，理查德解释道，“比起来你须要克服主导性反应的情况，你也会更喜欢这一盘。”

回到最初的情况。当他们的脑必须更加不懈努力，不管他们如何判断正误，作出正确优先选择所带来的奖励觉得都不怎么良好，蛋黄酱即使他们晓得除了其他快捷键。他们会在整个工具栏上来来回回瞅这些不身心健康的菜式，即使无需动口也能晓得沙拉不如排骨那般吃起来更好。但如果让工具栏替他们做下定决心，他们的脑就会开心地优先选择他们最不讨厌的快捷键。

不过，理查德并不确信避免优先选择就是最佳方案。有时候做艰困的优先选择是对他们有好处的。只要他们意识到他们的期待，毅力所蕴含的额外激励事实上就能够让香味变得不那么重要了。假以时日，他们即使可能会变得喜欢沙拉。

“这种意义上，这是个矛盾，”理查德说，“你如果多锻炼身体他们的自制力，但锻炼身体的目的却是尽量少新体验到此种武装冲突感，从而少产生对武装冲突的憎恶。”（编辑：粉条er）

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