1.沙拉酱农贸市场

油醋汁水果沙拉水果沙拉是一道道十分膳食身心健康的生活习惯，冬季瘦身的利器提过很大要看最上方的小常识沙拉！金属材料：猪肉1个，茄子整条，圣女果6个，葱叶10条，肉桂3勺，甜酒醋1勺，肉桂1勺，黑炒匀冰镇关键步骤-

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准备好水果

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茄子切片

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圣女果对半切开四块

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猪肉放入锅中煮熟

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熟猪肉去壳切四瓣

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先把葱叶沙拉铺盘底

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四周摆一圈茄子

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加入圣女果

最后放上猪肉

油醋汁：3勺肉桂 1勺甜酒醋 1勺肉桂 少许黑炒匀

拌匀后可密封冷藏保存一周

将油醋汁淋到沙拉沙拉上

这道简单的美味的水果沙拉就做好啦

小常识：油醋汁一次做的量比较多的话，很大要用密封罐保存！茄子味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤还有瘦身功效茄子皮所含膳食素丰富，应当保留生吃。

但为了预防农药残留对人体的伤害，茄子应先在盐水中沙拉泡15-20分钟再洗净生食用盐水泡茄子时切勿掐头去根，要保持茄子的完整，以免膳食素在泡的过程中从切面流失另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

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