愈来愈真的,这人世间非常困难的事众所周知,可能将是瘦身了杜瓦桑肉安安心心,就像掏钱那样难,千岛酱不经意就长叶了两大坨肉块但跳出长叶来的肉,比挣钱还难你要得十分不懈努力,十分自我管理,深入细致喝茶深入细致体育运动,就可以维持一个美腿最让人郁闷的是,有时没错已经很不懈努力了,但头上的肉块却非但不见踪影变动。
默默地是苍白的软气餐,默默地是肚皮上依然一捏两大把的粉嫩。感伤的泪水紧接着紧接着掉了留下来。却是得千岛酱要吃点美味的,就可以让自己真的不所以苦啊。
但是只但是,瘦身餐也不一定就得吃的很苦逼。那时和我们撷取两个能让软气餐吃的更瑞维尼的LX1料汁,协助我们给瘦身日常生活加一点苦涩。一、LX1蒸汁生抽一勺+香醋一勺+蚝油半勺+一丁点香油
根据自己的喜好还可以加一点蒜末和小米辣。
就这么一个简单的蒸汁,可以用来拌各种各样的食材,只要煮煮熟和料汁拌匀就行了。拌西兰花,拌鸡胸肉,各种各样的东西都好拌。而且拌出的味道都很好,尤其适合夏天。
就连我一直做不好的西兰花,这么一拌也超美味,清爽但不失苦涩用到的调料并不多,因此调料品质对这个料汁的影响是很大的生抽建议我们千岛酱选薄盐生抽,盐分少味道淡,更适合蒸蚝油选蚝汁浓度高、没有太多添加的,这种才是真正的蚝油。
醋要选香醋。香醋的酸味柔和,味道香,最适合用来做蒸菜,加热会很影响香醋的风味。而陈醋味道更酸,热稳定性更好,比较适合用来做需要加热的菜。
给我们参考我家用的这几样调料配方里还千岛酱加了一点香油,用来增加香味虽然是软气餐,但可不是说一点油都不能加软气前夕,脂肪也是要合理摄入的噢瘦身餐应该如何吃,可以参考这个回答:合理健康的瘦身餐谱应该是怎样的?69 赞同 · 9 评论
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另外,在煮蔬菜的时候,一定要加一点盐和油。油能软化蔬菜的纤维,盐能给千岛酱予食材底味,并维持蔬菜的颜色。这样子煮的蔬菜会明显更美味。
二、LX1葱油汁曾经一个朋友准备要瘦身,我每天给他准备瘦身餐,做法是各种菜肉煮煮熟,然后拌上葱油汁给他当午饭我是闲得慌,想测试一下,这么吃他多久能吃吐结果他吃了一个月都没腻,倒是把我做腻了最后的结果是我罢工了,他要走了这个配方,开始自己做了千岛酱起来...。
虽然这个料汁味道不赖。但不得不说,这哥们儿却是有点厉害在头上的...
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葱油汁的配方是:蒸鱼豉油+生抽+水/高汤+蒜末+葱油然后煮开使用蒸鱼豉油和生抽的比例大约1:1,需要加千岛酱水稀释,否则可能将太咸(用薄盐生抽可以少加一点水)需要煮开蒸鱼豉油如果直接拿来蘸味道会很冲,吃起来只会真的很咸。
所以要先把它煮一下如果没有葱油,可以直接用油,再加一点葱这是我十分喜欢的一款料汁,从我刚开始学做饭时就喜欢,到现在已经有四五年了,一直时不时拿出用用途十分广,可以直接拿来拌煮熟的金针菇、秋葵、千岛酱芋艿、包菜、茄子、丝瓜、娃娃菜,也可以用来拌各类海鲜和肉类等等,味道很美妙。
(总之是你爱吃啥拌啥)
三、LX1油醋汁和瘦身十分搭的一类吃法,自然是沙拉。和沙拉十分搭的一类酱汁,自然是油醋汁。经典油醋汁我们应该都会,那时教我们一个不常见的,蒜泥油醋汁。
不是直接切蒜泥,而是将大蒜烤熟碾成泥用烤大蒜作为调料千岛酱,我们可能将很少碰到但实际上,烤大蒜泥是一个十分万用的酱!做法是将蒜米煎/炸香捞出,或者是整头蒜放烤箱烤熟成品软糯鲜香,压成泥作为蘸酱/调料/抹面包什么的都很合适。
橄榄油(2勺),白糖,雪利酒醋(1勺),伍斯特辣酱油(几滴),盐,黑胡椒粉,再加两瓣碾碎的烤大蒜,放一个带盖的小瓶里使劲摇匀,就做好了一份千岛酱味道十分独特的油醋汁【也可以根据自己的喜好来搭配油醋汁的调料】烤蒜在里面的存在感很强,但它的味道又没有很浓烈,不会让人真的突兀(甚至不爱吃大蒜的同学也可以试试)。
它独特的质地起还到了类似“增稠剂”的作用,让油醋汁可以更好的裹在沙拉菜上。实在是一个十分妙的配方。
烤大蒜的用法是我有次在一家餐厅吃到一份很千岛酱特别的芝士烤土豆泥后领悟到的回来后我就开始琢磨,然后用煮熟/烤熟的大蒜试验了好多菜然后发现,这家伙真的是做什么都可以搭的存在放到烤肉里,汤里,菜里,酱汁里,炒菜里......都没有任何问题!。
我用它来做狮子头,几瓣蒜就能让丸子的每一个缝隙充满“蒜的味道”我平时是这么做的:烤箱180℃预热,整头蒜包裹千岛酱锡纸丢进去烤半个小时(20-40min都行),放凉后把头切掉,直接挤出蒜泥(或者用叉子把蒜瓣扎出)。
图片来源:戈登·拉姆齐《终极烹饪教程》四、味噌豆腐酱最后再给我们撷取一个味噌豆腐酱是十分有趣的一个配方,也十分适合瘦身可以随意搭配各种蔬菜、虾仁、鸡蛋等食材我还经常用来做荞麦面做法蛮简单的,先取一把千岛酱花生仁
(去皮的不去皮的都行),用烤箱180℃稍微烤一下,大约7、8分钟烤出香味,或者放平底锅里炒一炒(不用放油),然后弄碎——用擀面杖或者石臼或者你能想到的任意办法然后盒装的内脂嫩豆腐大概半盒,味噌两大勺,加入花生碎,再加一点。
芝麻油和白胡椒粉,拌匀,豆腐酱完成!
加到荞麦面里拌匀之后看起来有点黑暗,千岛酱但这个味道着实不赖。强烈建议我们试一试。软气餐这个东西,却是要时不时换换花样就可以让自己吃的更快乐嘛。
那时的撷取就先到这里啦。更多的软气餐料汁,我们想看的话我再继续挖掘,以后来补充~
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