千岛酱味的一道菜,那时用沙拉来炒呵呵,香味怎样呢? visited,翻修食谱制做立刻已经开始,标准答案迅速出炉。
2,酱片划大十字刀,即使没卷心菜了,用的两千岛酱小段花生,地瓜。
3,蕃茄切厚片,再切大十字切。
4,西兰花掰小朵,洗净后焯水,再过凉水。
5,摆个盘饰。
6,鸡蛋两个,挤入照烧沙拉酱,搅打均匀。
7,锅内油热,倒入鸡蛋液,炒成小块,盛出备用。
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8,锅内加入40ml恺撒口味沙拉酱,然后开小火。
9,倒入蕃茄,翻炒。
10,蕃茄都裹上沙拉汁以后,倒入酱片,翻炒。
11,酱片都裹上酱汁后,加入葱丝、1克盐、1克黑胡椒粉,翻炒均匀。
12,最后加入鸡蛋,拌匀后出锅。
成品香味还真不错,特别是鸡蛋比平千岛酱常炒出来滑嫩。
近些距离再看。
超级啰嗦:1,炒时一定用小火。2,这道菜用了照烧口味的沙拉酱炒的鸡蛋,恺撒口味的炒的菜,搭配起来不错。如果用黑胡椒品味的,步骤11里面就不必再加胡椒粉了。
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