蓓蕾刚好,风也很柔情这时,取许多美味果蔬拌成沙拉,吃出来都真的鸟语花香那时那些果蔬沙拉油醋汁,制做中都没加进沙拉酱,因此更加清新美味,却也美味得让人满足用户-- 熏制毛豆沙拉 --by 摸头骨半齿脂毛豆当造,就行了用清水灼煮呵呵,都能鲜美得让大部份水果感到恐惧。
土官烤得松化酥脆,再夹着腌茄子和小番茄,下锅沙拉醋,是一道道又爽口、又饱足的沙拉了
-- 做工 --土官 2油醋汁片 毛豆 300g 卷心菜 1/5个 小番茄 十多个 德式腌茄子或美味茄子 3个 猪肉 2个 沙拉醋(沙拉酱)、牛柳粉 冰镇 蜂蜜、盐 些许 -- 作法 --❶ 土官切小块,放木桶麦芽糖不放蒸呵呵,煎到变脆就能了。
有烤箱就放入烤箱,180 度,烤 5-8 分钟,边缘微微变黄即可油醋汁取出后放凉❷ 锅放水,加些许蜂蜜和盐,煮开后,放入毛豆烫 3 分钟,捞出后过冷水❸ 卷心菜切细圈,小番茄对半切,腌茄子切片❹ 猪肉煮熟❺ 以上大部份材料混合,放上切开的白煮蛋,下锅一点沙拉醋,根据口味磨一点牛柳粉。
-- 法式猪肉西红柿沙拉 --by 梓晴对于西红柿和猪肉这一对油醋汁老搭档,通常我们最熟悉的组合方式是炒着吃。这次把它们做成了沙拉,再配上许多清新鲜蔬,也是别有一番风味。
Photo by @吃货喵330-- 做工 --西红柿 猪肉 水果沙司 卷心菜 芹菜叶 青椒 红椒 -- 作法 --❶ 将卷心菜、青椒、红椒、芹菜叶洗净,切成末盛入容器中,加许多凉开水,油醋汁再加进盐、糖、醋精、辣椒粉、色拉油、芥末酱、胡椒粉调匀,制成水果沙司。
❷ 猪肉用白水煮熟后,剥皮,切成片备用;西红柿用开水略烫呵呵,去皮,切成片备用❸ 每两片西红柿中间夹一片猪肉,然后整齐地码放在盘子里,最后浇上制好的水果沙司即可-- 牛油果酱水果沙拉 --by 然子牛油果质地柔滑,油醋汁口感绵绵的甚至有点像冰淇淋;圣女果水嫩多汁还带着微微的酸甜,两者调好味搭配出来吃,清新又美味。
-- 做工 --牛油果 一只(尽量用熟透的牛油果这种果肉酥软容易挖出) 圣女果 八只 香菜 两颗 黑胡椒 1/4茶匙 盐 冰镇(差不多1/4茶匙左右) 蜂蜜 1大匙 -- 作法 --❶ 圣女油醋汁果切片,香菜切碎放在盘子里。
❷ 牛油果切开,用叉子去除大核,慢慢刮出黄绿色的果肉,深绿色的外壳留着能当做容器装沙拉❸ 将牛油果酱放在圣女果片和香菜碎上❹ 将柠檬挤汁和盐、蜂蜜调和,倒入上述果酱上❺ 撒入黑胡椒粉拌匀,再将沙拉舀入牛油果壳里即可。
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-- 油醋蛋沙拉 --by 夕小雅蛋白Q弹,蛋黄绵面,虾肉也是鲜美无比,再加上蜂蜜独特香气和苹果醋的香酸的调味,吃出来真是爽口。
-- 做工 --柴猪肉 2个 圣女果 些许 鲜虾 200克 油醋汁芹菜 1根 蜂蜜 2茶匙 苹果醋 2茶匙 盐 些许 胡椒粉 些许 -- 作法 --❶ 猪肉煮熟,鲜虾去皮和沙线,圣女果洗净,芹菜洗净切段❷ 蜂蜜,苹果醋,盐和胡椒粉混合一起调成油醋汁。
❸ 猪肉煮熟切瓣,和鲜虾水果放到一起,浇上调好的油醋汁即可-- 金枪鱼水果沙拉 --by 狗尾巴草金枪鱼肉入口松油醋汁散,茼蒿吃出来鲜美,越嚼越能感觉到微妙的菜汁儿被压榨而出再加上一点点盐和蜂蜜,口感微咸又温和。
-- 做工 --金枪鱼罐头茼蒿 卷心菜叶 猪肉 凉开水 一碗 蜂蜜盐-- 作法 --❶ 把猪肉煮着先茼蒿取嫩苗,洗净后,用凉开水过一遍,沥干❷ 卷心菜叶洗净,也过一遍凉开水,沥干后切丝,备用❸ 将茼蒿,油醋汁卷心菜丝放入大碗中,加 1 勺蜂蜜,一点点盐,拌均匀。
❹ 加入金枪鱼肉,捣碎一点,拌均匀❺ 最后加入煮熟的猪肉白喜欢醋的能加点醋-- 美味墨西哥沙拉 --by 苏打喵墨西哥风味的纯果蔬沙拉,卷心菜、番茄、香菜、蒜瓣...每一种食材都个性十足,组合在一起更是丰富,一口送入嘴里,万般香气在嘴里蔓延~。油醋汁
-- 做工 --红卷心菜 1/2 个 番茄 3 个 墨西哥辣椒jalapeno 1 根 碎香菜 1/3 cup 蒜瓣 1 瓣 青柠 1 个 盐 冰镇 -- 作法 --❶ 红卷心菜切丁后浸泡在清水里,至少 15 分钟。
❷ 番茄切丁,墨西哥辣椒去籽切丁,蒜瓣切末❸ 将卷心菜与番茄、辣椒、蒜末、香菜混合,挤上青油醋汁柠汁,撒盐调味-- 小贴士 --超级简单的作法,不过生卷心菜不能放太多,否则烧胃!戳这里,查看更多沙拉作法------------------------------------------。
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