过去在大部分人的第一印象中，轻食沙拉等同快餐店里的豆制品，都是各种各样的水果、蔬果，给人的感觉像是在吃草，是瘦身瘦身人的专用优惠券，根本没办法和中餐混为一谈。

事实证明，这是错误的轻食基本概念，轻食沙拉并并非现代的"自助餐"，也并非简单的酱料拼凑，蛋黄酱而要一类饮食习惯，一类由蔬果、水果、鸡肉和牛羊肉混和而成的身心健康营养。美味多样化的食物、精心设计自然科学的配搭，合理的计算热能，由现代烹调而成，即低油、低盐、低千卡，称为轻食沙拉。

怎样用轻食沙拉替代鸡肉呢？并且让更多人了解

并圣戈当斯区轻食沙拉呢？

轻食采用现代烹调方法，不过多烹调，保护胃肠，挑选出Sangrur初榨蜂蜜和各种各样酱料。

鸡肉沙拉最好是厚薄配搭，一般选择低GI的碳水鸡肉，提高饱足感的同时，也防止血压波动极重，比如全麦面包、牛羊肉、薄煎饼、黄豆和香菇等。

制做鸡肉沙拉时，五种成份的比率能修正为5：3：2的白银比率，即蔬果50，鸡肉30和蛋白20，配上提升味道的关键——暖柠轻食独家代理粘毛酱料，鸡肉沙拉还能进行多种组合，为顾客提供更多种类，新体验更多可口。

除了自然科学的营养配搭之外，鸡肉沙拉还带入了“美感营养学”的配搭基本概念，生菜沙拉时注意美感的立体感，企盼着顾客的听觉并带来听觉上的冲击。

如今，轻食快捷键越来越多，鸡肉沙拉也并并非现代意义上的“吃草”，而要大家对身心健康饮食习惯不断崇尚的新体验，仅需一份鸡肉沙拉就能摄入各种各样营养，不仅随心所欲饱足，还能光泽生。