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沙拉酱，源于黑海的米恩峰岛，是采用大批猪肉和油制做成的，这种酱汁在该地住户饮食习惯中占据重要的话语权不过没人说mayonnaise（沙拉酱）部领可能是古时法语moyen，意为猪肉演进沙拉酱而来，指的是借助猪肉制做而成的酱汁；也没人说是比利时大将军的大厨为庆祝女主人打仗而发明者的，并以大将军Mac Mahon的英文名字来重新命名。

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关上金沙新闻报道，查阅更多高沙拉酱清相片无论源于何方，沙拉酱的排放量在快速增长，而且在近几年内更加明显的的青年人当中，许多发烧友禁不住在他们大部份的食材中加进沙拉酱，包括这些已经调养好的菜式那时飞龙霓虹烘培专业培训就和我们说下沙拉酱在烘培有什么样促进作用！。

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沙拉酱在烘培中也有广为的应用领域，是较常见的烘培酱汁众所周知其菜色爽口适沙拉酱中，与各种咸、甜风味的面包（面团、馅料、顶料）均非常合味口感顺滑细腻，可用于烘培前后，为面包增加丰富的口感层次适合用于烘培色拉包、热狗面包、火腿面包、培根面包、迷你比萨等花式面包；也可用于烘培好的面包、蛋糕表面进行直接裱花、装饰，如肉松蛋糕等。

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在烘培中采用的沙拉酱以自制沙拉酱为沙拉酱主，分为传统的含蛋沙拉酱和无蛋沙拉酱出于现代化制造、储存和成本等方面的考虑，现在的面包店采用无蛋沙拉酱为主以上是飞龙霓虹烘培专业培训对沙拉酱的一些介绍和采用方式，希望对学习烘培的你有用!

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