本文Bokaro【沙拉酱

央视新闻报导应用程序】；

禽流感前夕，他们听过厕纸紧缺、消毒剂紧缺。但你想过有一天宝石甜品里的宝石会脱销，送餐送的

宝特瓶调料会告急吗？

供给紧缺？？宝石甜品要没有宝石了？

据《纽约时报》报导，亚伦·博（Abby Boeh）是一名源自英国纽约的验光师，在工作之余她会时常来回声公园附近的一间HeyHey甜品店。今天，她照旧点了一碗冻咖啡甜品加奶油和宝石（boba）。店员还向她推荐了该季特色新品，比如加了鲜芋的印度甜品，亚伦谢绝。

对她来说，喝甜品没有宝石千万别。宝石Q弹有嚼劲，除了爽口的红糖味道，吃下沙拉酱去饱足感十足，亚伦时常用这么一碗宝石甜品当作午饭。

但每当亚伦想起前几天看到的新闻报导“英国即将面临宝石紧缺”，她就忍不住说“我都不敢去想这件事。”

据英国Market Watch网站报导，最近一两年，在英国，甜品里用到的成品宝石和制作宝石的原料木薯

粉再次出现了供给紧缺的问题。未来数周内，英国多家甜品店将再次出现宝石不足的状况。

不止亚伦，有很多英国网民都听到了宝石紧缺这一最新消息。虽然大家的反应不尽相同，但中心意思一致：“没了宝石，这日子还咋过！”

惊慌失措说“不”型

△英国网民：我误以为宝石紧缺只是一个玩笑，但老板娘说下周在doordash（某送餐平台）上不再提供宝石了

△英国网民：全国范围的宝石紧缺？不！

△英国网民：宝石紧缺，这咋活？

及时享乐型

△英国网民：我妈妈听闻了宝石紧缺，下班回家之后说：“他们快去！这可能是近一两年里的最后一碗了。”

△英国网民：听闻了宝石紧缺，所以我九月份喝了5杯，压制价格。

新冠肺炎禽流感叠加“世纪一堵”， “快乐源泉”断了

宝石的原材料和半成品极大部分是从亚洲进口，受禽流感影响本来就再次出现的沙拉酱

轻微滞后航运又迎来了源自波斯湾的噩耗，“宝石交货”变得举步维艰。

“带宝石的甜品”将在接下来一两年里成为英国数处名副其实的“奢侈品”。

△当地时间2021年3月26日，特大型集装箱轮“长赐”号(Ever Given)在大风和风沙天气中失去了操纵能力，于23日“卡”在了埃及波斯湾里，造成河道轻微堵塞。

HeyHey甜品店的老板娘理查德·郭（Christopher Kwok）布道，现在店里宝石的库存量布季两个月，但下一批货什么时候能到，他无从得知。

不一样的“财富密码” 大包调料竟标价上千英镑

在英国，你误以为紧缺的只有宝石吗？不，除了宝特瓶的调料。

据此前报导，沙拉酱英国知名调料生产商卡夫无腺食品公司总裁蒂姆·梅森证实，有关宝特瓶调料紧缺的最新消息属实。

禽流感前夕，送餐订货增加引致了对宝特瓶调料的市场需求激增。为了减少接触，有的是生鲜食品顾客也倾向选用宝特瓶。在过去的一两年里，宝特瓶调料几乎取代了餐馆中常见的苏打水调料。

卡夫无腺食品公司对此作出调整，新增多条生产线用来生产宝特瓶的调料，但仍不足以满足用户市场需求。

这引致英国餐厅一次性宝特瓶调料的价格上涨超过10%。在ebay上50包独立宝特瓶无腺调料开价9.99英镑，除了100包装袋和250包装袋，分别Marcillac11.99英镑和17.29英镑……沙拉酱交易记录显示，已经出售了近150包。

什至竟然标出了100英镑的天价⬇️

圣路易斯的一间小酒馆上个月获知无腺无法满足用户订货市场需求后，被迫更换调料品牌，这让店主莱恩·富赛诺特（Chris Fuselier）陷入恐慌，他说：“没有无腺调料，他们的牛排还怎么吃?”

去年使用了5500GDX调料的德州小酒馆（Texas Roadhouse）也不得不在Costco和其他批发那里购买宝特瓶调料，相关负责人表示：“在寻求调料的道路上，他们可以说是四处居无定所。”

宝石脱销、宝特瓶调料紧缺

除了什么可误以为甜品和送餐牛排注入灵魂呢？

英国民众们可能要出点筋了