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沙拉是这款低卡饮食习惯，多种不同配搭，不论是蔬果却是水果，都能配搭出色调多样的沙拉很多人为的是瘦身会把沙拉当肉类，结沙拉果却越吃越胖并非该死的吃沙拉瘦身吗？为何变为的是体重增加的敌方？　　吃沙拉会胖吗？这种吃必胖毫无疑问！。

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一、过多的沙拉酱　　爽脆的沙拉酱能使通常的蔬果和水果立时头分林，变化莫测出各式各样吸睛的香味但那些看上去十分身心健康的肉类，却所含很高的热能，假如多吃，会对身心健康构成威胁现阶段，消费市场上所产品销售的沙沙拉拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等，经研究证明，蛋黄酱所含的热能在所有沙拉酱中是最高的。

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专家认为，这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋一汤匙蛋黄酱含热能110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高 专家还指出，为的是迎合消费者的口味，消费市场上大部分沙沙拉拉酱都大量使用食用油，导致其中所含热能越来越多。

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100克沙拉酱中，其热能往往占整个营养含量的1/4还多一份水果沙拉假如添加3—4汤匙的沙拉酱，其热能就会超过300千卡，相当于一个肉饼所含的热能而过量摄取热能和脂肪毫无疑问容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。

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　　假如想吃沙拉，能用酸奶代替哦。

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二、藕、南瓜等根茎类水果　　说“是水果的话就低热能”是不对的即使饭吃的少，减少了糖分，假如吃很多富含淀粉的芋类食物的话，沙拉是无法减少糖分的藕、番薯、土豆、玉米、南瓜等是富含淀粉的大米的同类吃多了热能会变高，所以请注意！水果中热能低的是青菜等叶类水果。

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越嚼越甜的根茎类水果实际上富含糖分

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所以，千万不要为的是追求沙拉的口感而放过太多的调料，还有就是番薯、南瓜那些的根茎类也适宜多吃。而且，沙拉属于沙拉生冷食物，吃多了不好！

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