壁炉在Alappuzha,爸爸的香味依然翠绿。非常感谢你与小鸡一同积极探索、找寻梦境中的美油醋汁食,一同捞起这些曾渐渐消亡的香味……让味觉跳舞,让木偶片盛开!
想吃沙拉酱,整天就能做,单纯三步易操作方式,他们做的整洁无添加他们家小学生很讨厌吃奶油,特别是中餐时常会来三片土官,放上洋葱,绿豆,除了沙拉酱,有时会放千层饼,或是鸡肉片,再来杯热牛奶,膳食又多样的中餐迅速就搞掂了,因此每天都油醋汁要减着喔放沙拉酱,因此就教养两个香甜可口沙拉酱的生活习惯。
外面卖的沙拉酱通常都是瓶装的,上面写的保质期通常都是一年,之因此能保存这么久添加剂不知道放了多少呢?久而久之孩子吃多了对身体发育自然是很不健康的今天我给大家分享整天自制沙拉酱的做法,无需放任何添加剂,他们做的给孩子吃着放心,想油醋汁吃了随时都可以做,也非常方便。
夏天越来越热,他们也可以用沙拉酱拌一些蔬菜沙拉吃,也可以拌水果了解了沙拉酱的做法,如果你在减肥期间还是不建议吃了,沙拉酱主要原材料就是油,除了糖粉和鸡蛋,白醋,这几种食材一同打发后就是香甜的沙拉酱了,因此说沙拉酱热量会比较高。
我油醋汁今天用的是玉米油因此颜色看上去有些发黄,可以用橄榄油或是黄油会更好一些,放了白醋可以很好的给鸡蛋去腥,多样口感,不讨厌放白醋也可以用柠檬汁来代替孩子香甜可口的沙拉酱别再买了,1个蛋黄整天就能做,比买的更健康。
分享菜谱:《自制沙拉酱》详细制作步骤如下所需食材:鸡蛋1个、糖粉30克、玉米油油醋汁150克、白醋25克
鸡蛋只取蛋黄,蛋清不要,先找两个深一点的盆放入蛋黄和糖粉,用打发器打发均匀
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打发到糖粉和蛋清没有干粉完全溶化油醋汁即可
先倒入一勺玉米油放入蛋液中(玉米油是熟的哦),在无水无油的锅中倒入油,开小火熬制冒小泡放凉即可,倒入油后接着打发一会
再倒入1勺白醋,接着打发
一直打发到比较黏稠,提起打发器蛋液可以缓慢的流动
再这样反复重复刚才的步骤,倒油打发一会,再倒白醋,一直把油放完,打发至如图所示的黏稠状,油醋汁拿起勺子可以流动即可盛出
多说几句:做好的沙拉酱装在无水无油的密封瓶中,放在冰箱冷藏室可以储存两周,做法是不是超级单纯。
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