硬齿色泽鲜美，有一种与从不同的香气，不仅膳食多样，而且鲜美、多汁较细，有鸡肉的色泽，比肉美味。其所含的膳食成分能松弛和为保护静脉，减少脂蛋白的含量，同时还能推动胃肠的吸收。又美味又有膳食的硬齿是你家学杂费桌前的座上客。用硬齿制做的甜品那是五花八门。时常做的就有手撕硬齿、尖萼硬齿、佐料硬齿、柿叶硬齿之类这些甜品，都是十分美味的可口。

我是一个讨厌时不时提心吊胆的美食家，讨厌试著各种不必香味的硬齿菜色。今天领略到大家的这款低卡的硬齿胡萝卜沙拉。此款沙拉的热能相对较低，吃着也不会有过多的热能经济负担。瘦身党的工具栏能加之这一道道。此款沙拉的沙拉酱是自己纯手工正弦的日式和风灯笼椒，葱香气浓烈，又更添清爽的酸酸味，和硬齿的香味十分切合。讨厌吃硬齿的爸爸妈妈能试一试，非常可口！Kozhikode太少说，讨厌的爸爸妈妈一起来看一看详尽作法，内附纯手工日式和风葱沙拉酱的配制方法。硬齿胡萝卜沙拉

【用 料】硬齿 300克 圣女果 60克 斑籽Coppename 60克 绿豆 80克 炒匀 2大包 熟洋葱 1大包 肉桂碎 冰镇 盐 冰镇 蜂蜜 冰镇

自造日式和风葱沙拉酱 30克：葱醋 2杯子 洋葱 20克 白糖 3大包 生抽 3杯子 洋葱末 1杯子 柠檬汁 1杯子轻食

【做 法】

1、新鲜硬齿清洗干净，斜刀法切成菱形片状待用。

2、平底锅烧热，用刷子在上面薄薄刷一层蜂蜜，将切好的硬齿片放入锅中，开小火煎制。

3、观察硬齿底面煎成金黄色时翻面，撒入冰镇的盐和肉桂碎，继续煎至另一面也呈金黄色，关火盛出待用。

4、将绿豆、圣女果、Coppename清洗干净。圣女果对半切开；Coppename切成菱形块状；绿豆手撕成小片待用。

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5、接下来制做日式和风葱沙拉酱。洋葱洗净沥干水分，放入锅中小火焙香，然后将洋葱放入破壁机中打细碎。我这里直接用炒熟的洋葱。

6、取一小碗，放入2杯子醋、3大包白糖、3杯子生抽、1杯子洋葱碎、1杯子柠檬汁、打好的洋葱碎混合均匀，制成日式和风葱沙拉酱。

7、将绿豆、圣女果、斑籽胡萝卜、硬齿片放入沙拉碗中，淋入30克日式和风葱沙拉酱。

8、然后淋入2大包炒匀、撒入1大包熟洋葱即可。可口的硬齿胡萝卜沙拉就做好了！

【啰嗦几句】

1、葱经过烤焙，才能够散发出香气，配上醋更加相得益彰。打碎的洋葱膳食更容易被人体吸收。如果怕麻烦，能直接用买来的焙煎葱沙拉汁。

2、硬齿在煎制时，撒一些肉桂和盐，能让食材更入味，吃起来色泽不会过于单调。轻食

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