沙拉他们可能将都吃过，那时许多人瘦身的这时候也会吃些沙拉，以沙拉替代肉类之类，只不过吃沙拉替代肉类的确会有瘦身的促进作用，即使即便蔬果等的热能比肉类的热能会低许多，但沙拉酱只不过是没瘦身的促进作用的。所以，美乃滋是甚么呢?

热烈欢迎亲临安欣沙拉酱厂房基希县，低卡酱料进行咨询热线电话：176 2109 5558。轻食沙拉酱料OEM经销代工厂厂房。

1、美乃滋是甚么

美乃滋是鸡蛋酱，也是沙拉酱。此种酱的作法是将蜂蜜、醋、菜油和生鸡蛋混和，高速路烘烤而成。除此之外，其它沙拉酱基本上也都是以生鸡蛋和蜂蜜为调料，再重新加入其它添加剂制做而成的。

2、吃有甚么益处

吃美乃滋最小的益处如果是满足用户味觉市场需求，其独有菜色受许多人的钟爱，也是西欧饮食习惯中不可缺少的猪腰物。与此同时美乃滋以生鸡蛋为主要就原材料，所含多样的蛋白、维他命及微量元素成份，吃美乃滋能补足皮肤营养。

3、吃有甚么坏处

美乃滋所含氢化植物油和过多的盐分、糖分，吃多了容易发胖，且不利血压稳定，也会增加患心血管疾病的风险。

4、哪些人不宜吃

孕妇和幼儿最好不要吃美乃滋，美乃滋以生鸡蛋制做而成，其制做过程没杀菌处理，鸡蛋中可能将存在细菌和寄生虫，孕妇和幼儿食用后易引起皮肤不适。

5、沙拉酱的危害沙拉汁

美味可口的沙拉酱可以使普通的水果和蔬菜顿然生色，变幻出各种诱人的味道。但日本营养学家指出，这些看起来非常健康的食品，却所含极高的热能，如果多吃，会对健康造成危害。

目前，市场上所销售的沙拉酱主要就有鸡蛋酱、千岛酱等，经研究证明，鸡蛋酱所含的热能在所有沙拉酱中是最高的。专家认为，这主要就是由于鸡蛋酱的原材料一半以上来源于食用油，其次则是鸡蛋，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙鸡蛋酱含热能110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高。

专家还指出，为了迎合消费者的菜色，市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油，导致其中所含热能越来越多。100克沙拉酱中，其热能往往占整个营养含量的1/4还多。一份蔬菜沙拉如果添加3—4汤匙的沙拉酱，其热能就会超过300千卡，相当于一个肉饼所含的热能。而过量摄取热能和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。