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安欣沙拉酱-低卡沙拉酱料厂房。著眼于高脂、低千卡、0碳水化合物、0砂糖轻食酱料研制和制造锻造。176 2109 5558

只不过沙拉酱里的碳水化合物比排骨排还高！

在市售，他们最常用的是丘比沙拉酱，如果是在外边咖啡店里头点过牛排的，你就一定会吃到此款沙拉酱！那这这款大体上天下人都吃过的沙拉酱产品品质究竟怎样呢？

外包装

具体来说他们看它的外包装（我省明确规定外包装要依照采用调味料的多到少来列举）很显著能看见此款沙拉酱里头的油浓度十分高！那它究竟所含啥油呢？

碳水化合物表

接下来他们来看它的碳水化合物表，他们都知道油是属于碳水化合物，在表格中碳水化合物这一项写道，每100g的沙拉酱里所含76.5g的碳水化合物！这是什么概念？举个例子，在每100g的排骨排里头就所含大概12g的碳水化合物，说的再具体一点，大家点外卖沙拉的时候会赠送一小盒的沙拉酱（大概是下图傅老师手里拿的那么大），这一小盒的沙拉酱就相当于两块大鸡排的量。

大家吃沙拉有的是为了健康，有的是为了瘦身，但是大家却十分容易掉进这些沙拉酱陷阱，减不了肥不说，长期食用对身体还不好！

NO.2

很多商家会在碳水化合物表上做手脚！

外包装

李锦记的沙拉酱在市售也很常用，它的外包装里排在第一的也是油！

碳水化合物表

同样他们也需要看下它的碳水化合物表，李锦记的碳水化合物浓度标注着12.3g，看上去虽然比丘比沙拉酱低很多，但是他们仔细看就能发现它的碳水化合物表是依照每份30g来算沙拉汁！如果换算成100g，那它里头只不过所含40.59g的油，也是相当于摄入了四块大鸡排的碳水化合物浓度。

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NO.3

0碳水化合物的沙拉酱可能更会让你体重增加！

外包装

此款沙拉酱标注着0碳水化合物，想必很多想减肥的人都会去选择它。他们通过外包装能发现排在第二的是白砂糖、排第三的是糖浆、排第四的是醋。又甜又酸的东西大家都难以抗拒，尤其是小孩子，此款沙拉酱企业能说十分了解他们消费者的喜好。

碳水化合物表

但是他们在碳水化合物表能看见碳水化合物确实为0，但是每100g沙拉酱里头碳水化合物（相当于糖）有47.8g。47.8g的碳水化合物就相当于9块方糖的量。他们选择了此款0碳水化合物的沙拉酱，避开了油，但是却摄取了大量的糖，而这些糖份是他们现在很多慢性疾病的元凶！

首选油醋沙拉

如果沙拉酱是浓稠的不透明的尽量不要去购买，像千岛沙拉、凯撒沙拉等，这些沙拉酱里头的糖和油的浓度都很多，而且它用的油也都很差！但是油醋沙拉里的油大体上都是橄榄油，至少还算不错的油，再加上它里头大体上不加糖。因此算是沙拉里最保险的选择了！

傅老师敲黑板

No 1.挑选沙拉酱时注意看它的外包装和碳水化合物表

No 2.沙拉汁尽量不要买浓稠的、不透明的沙拉酱，这些里头油、糖浓度较高，且油质量较差

No 3.建议首选油醋沙拉