番茄沙司
丢弃的面包俨然成为紧俏的流行时尚豆制品,吃痛打后就想整天吃,每天去大型超市都能遇到折扣的面包,看到了手别扭就想买来,结论也没吃数次,全剩了。以后就专业委员会了用剩的面包做吐司吃,烤出香味还真真不错的,但是吃的次数多了也腻了,就来试试看这个面包沙拉。
吃沙拉能瘦身这个大家都知道,可是现在去外面吃这份沙拉就要几百元钱,里头还全都是水果,更好笑的是,热能高的沙拉酱也在里头,是不是想想都非常的可怕呢?因此不如我们他们来DIY这份沙拉来吃吧,用果汁来代替沙拉酱,试试看不一样的菜色吧。
单吃沙拉也会缺乏营养,就想着他们能再吃点什么来饱足,干脆把肉类也拌在沙拉里头,以后看到了有人这么吃之后就觉得这样吃沙拉也很不错,尝试了不同的菜色,热能也就更加的低了,除了山竹子的面包丁,番茄沙司色泽上也多样了起来。
【菜色】:籽面包水果沙拉
【酱料目录】:籽面包,圣女果,毛豆,茄子,猪肉,花生,果汁,蜂蜜,孜然粉,洋葱,蒸醋,盐。
【烹调步骤】:
1、把一会要加进的酱料都准备好了,茄子,毛豆,圣女果等。
2、 籽面包都准备好了,买整套的面包也行,他们做的也能。把猪肉液倒进穗序里头,烘烤光滑之后把籽面包放入去,把面包的两边都裹上猪肉液。
3、 木桶里头加上适量的食油,捞出了之后把蜂蜜下进去,把面包煎的两边金黄色了之后盛出。
4、 把面包切开小块,大小就他们把控就好了。
5、毛豆冲洗整洁了之后切开两片,放入锅里头再继续开始煎。
6、 把茄子冲洗整洁,切开小丁,圣女果洗整洁了之后切开两片。
7、把面包除了茄子丁,圣女果,毛豆都放入勺里头,然后在勺里头再加水的盐,半勺蜂蜜,除了半勺蒸醋,给烘烤光滑,放在托盘里头,再倒上果汁,洋葱,花生,最后撒上孜然粉就能了。面包除了夹着吃,扬起吃,还能做成薄荷膳食的沙拉,而且用弯果煎过之后特别的香脆,10分钟搞掂的快手轻食,即有糖类又有维生素和蛋白,膳食多样哦。
【小常识】:
1、沙拉汁或者是果汁很大要在吃以后加入,要是翻来早了是会让水果失去水分的,会很严重影响色泽的。
2、因为酱料缺少很大的蛋白,可能也缺乏营养,因此我额外泡了杯牛奶乳酪,你也能根据个人情况调整,让一餐膳食更均衡
3、所有水果要控干,避免水份把面包弄湿,影响色泽,要是担心面包煎过了之后热能高的话,能把面包放入烤箱里头烤一下再切小块,也是一样的。
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