轻食用蔬果和水果混和做沙拉,不加水,居然做出的沙拉反倒是爽口可口。买回的果子有点儿酸,还很硬,一点也不美味,橙汁煮软后反倒变美味了,有果子的香气,也不欧化,也不像奶油那样黏糊。再放些没有香味的鲜果,加之爽口沙拉酱,反倒像甜点一样美味。我平常都不讨厌吃沙拉,但是此次做的的确美味。女儿狂热的跟我抢着吃,我只能执意狂吃了一口,然后让出他了。
佐料:桃1个鲜果1个蓝莓8g
调料:糖20g 爽口沙拉酱5g
1.果子切成小丁,橙汁葱花。
2.放进锅中麦芽糖煮软。硬桃就可以保持微粒完备。如果榨菜可加冰镇热水,直至煮到没卤汁。
3.鲜果切成小丁,放水底蒸熟。
4.用樱桃腮红,下面放进鲜果丁。
5.逃单爽口沙拉酱葱花。
6.最后表层装点上蓝莓。
注意:
1.果子要优先选择比较硬的,不难出水份。软桃煮出的是奶油。
2.蓝莓要优先选择姚学甲的。
3.不间断不要加水,吃起来甜口的。
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