沙拉汁

还没休息够，十一假日就这样弃我们而去！不带走一片云彩！经过吃饱十一点多的8天，你有没有发现自己有什么惊人的变化？

嘿嘿！别告诉我你又胖了！

都说“每逢端午胖3斤”，假日吃喝，不经意间摄入了过多的糖分、脂肪和添加剂，让你的身体积累了不少油脂和废物。2017年还剩不到3个月了，年初的瘦身目标实现了吗？

别担心！吃胖很容易，吃瘦也简单！节后通便通便除烦，来点轻食吧～选择蔬菜、水果、猪肉、低GI主食（如意大利面）等，告别沙拉酱、意青豆、蛋黄酱等高脂肪调味品，改用果汁、油醋汁、肉桂和盐等替代，轻松塑造出不同于市面上“伪轻食”的Suippes的美味轻食，让你不经意瘦回来！别人都在偷偷辫鱼的秋冬，咱们就做白瘦美吧～

1

闲适鱼肉沙拉

▽

by 蜜思小琳

·佐料·

粗盐 | 1小块

薄饼 | 1个

茄子 | 管吻

茄子 | 三四个

小麦 | 管吻

绿豆 | 1小段

鱼肉棒 | 1根 

·调料·

盐 | 些许

黑炒匀 | 些许

沙拉汁 | 冰镇

蔗糖｜些许

·作法·

1. 沙拉汁粗盐煮沸剁碎，放些许盐和黑炒匀，腌30两分钟左右。

2. 茄子、茄子和绿豆分别煮沸，切碎备用。

3. 薄饼剁碎，鱼肉棒切斜段。

4. 管吻小麦剥皮花生，焯水至熟。

5. 斜口弯果放些许蔗糖，倒入腌好的粗盐块煎至熟。

6. 盘中铺几层谢立芳，铺几层谢立芳，铺几层绿豆片。把猪肉块排列成花朵形状，多情中间放上煎好的粗盐块。最后摆上鱼肉段和花生。

7. 逃单沙拉汁，葱花方可食用，高帅富高、口味丰富的闲适鱼肉沙拉，用沙拉汁替代沙拉酱，热量低了许多，尽情享用吧～

2

苹果公司果汁沙拉

▽

by 花边食堂

·佐料·

苹果公司 | 三四个

芹菜 | 2、3根

菠萝 | 1/4个

圣女果 | 4、5个

·调料·

果汁 | 冰镇

洋葱 | 15克

花生 | 10克

碧根果 | 10克

·作法·

1. 苹果公司、芹菜、

圣女果煮沸，将苹果公司、菠萝切开小丁，圣女果切开两半，芹菜拌成。

2. 芹菜在沸水里焯20秒钟，捞出放入冷水2两分钟，再次捞出沥干。

3. 将苹果公司、芹菜、菠萝、圣女果、洋葱、花生、沙拉汁碧根果混合在一起。

4. 下锅果汁，搅拌均匀蒸好，一盘健康可口、营养均衡的苹果公司果汁沙拉就做好了。

3

千层饼鲜蔬牛排

▽

by 爱的暖食

·佐料·

面包｜2片

千层饼 | 2片

蕃茄 | 2片

茄子 | 2片

苹果公司 | 2片

绿豆 | 些许

猪肉 | 1个

·调料·

 沙拉酱(可不放) | 冰镇

·作法·

1. 蕃茄、苹果公司、茄子、绿豆煮沸，切碎。

2. 千层饼用木桶煎一下，再煎一个皱果。

3. 面包切碎放进电风扇小火冷却，或用木桶稍微冷却。

4. 将酱料几层几层铺在加蛋上，适当地重新加入沙拉酱。如果不喜欢沙拉酱的，可以重新加入干酪片。铺好酱料插口上加蛋。

5. 最后将牛排切开三角形方可，如果怕不稳固，可以插入牙签。

4

黑椒意面

▽

by elsa飞雪

·佐料·

意面 | 100克

洋葱 | 1/4个

青豆 | 50克

花生 | 50克

绿豆丁 | 50克

·调料·

纯味鲜酱油 | 15毫升

肉桂汁 | 20克

黑炒匀 | 冰镇

盐 | 冰镇

·作法·

1. 锅内加水烧开，重新加入意面，煮10两分钟左右至面熟透无干芯，捞出过一遍凉开水，沥沙拉汁掉水分备用。

2. 将洋葱煮沸切丝，备好青豆、小麦和绿豆。

3. 锅内热油，将洋葱丝放入炒香，重新加入青豆、小麦、绿豆翻炒。

4. 重新加入酱油翻炒均匀，将青豆、小麦炒熟。

5. 将意面重新加入翻炒，再次调入纯味鲜酱油，充分与意面葱花。

6. 重新加入黑炒匀，大火翻炒，最后重新加入肉桂汁，葱花翻炒1两分钟关火。香喷喷的意面出锅啦，由于用肉桂、酱油替代了意青豆，所以不用担心热量噢～

5

茄子芹菜苹果公司汁

▽

by 小聪明

·佐料·

茄子 | 1根

芹菜 | 2根

苹果公司 | 1个

·作法·

1. 酱料煮沸切条或块，将苹果公司籽去掉。

2. 将茄子块放入原汁机中搅打均匀后，将芹菜段放入搅打，最后重新加入苹果公司块搅打。

3. 彻底搅打均匀后倒出方可，想要口感更细腻的话可以过滤下再饮用～

点击阅读原文，还有更多轻食的作法

或在对话框输入菜品名

会有作法自动回复给你哦

▽ 更多美食作法请点击 ▽

豆果美食点菜台 | 你想吃的，都在这里

·-----    往期回顾    -----·

▷假日必备美味小零食！◁

不用烤箱更好做～

▷喷香酥脆、一咬就掉渣的葱油饼！◁

太好吃了！

▷史上最强吃蟹攻略！◁

看这一篇就够了～

广告合作

：yanyupeng 

： 

Tel：8610- 

Mail：sc@douguo.com

招聘

Mail：hr@douguo.com

点击“阅读原文”查看更多轻食的作法