油醋汁
办公室里有位热爱番茄酱的姑娘
空口吃番茄酱是她的拿手好戏
每当下午茶小伙伴都在吃甜点的时候
她却默默的从抽屉里掏出了番茄酱干饮!
“我能分辨出不同牌子的番茄酱!”
她是这样夸下了海口
为了证明她的这句话
我们就冒着生命危险
从一家家快餐店内捞出一大把珍贵的资料
只有这些怎么能够
我们决定再加上一点增加难度!
叫上小伙伴们来一场轰轰烈烈的番茄酱测评!
看看哪款才是薯条的最佳拍档!
不倒翁(韩国)|家乐|海天|亨氏|露莎士(泰国)
梅林|味好美|厨邦|地扪(美国)|李锦记
肯德基(亨氏)|麦当劳(味好美)
12种番茄酱
分别标上数字
让小伙伴们分别用薯条蘸着它们来尝口感
测评标准如下:(数值为1-5)
色泽:↑亮
酸度:↑酸
甜度:↑甜
稠度:↑稠
怪味程度:↑怪
为了找到薯条绝配的番茄酱,
测得胃酸都要倒流了!
小伙伴们测(吃)的不亦乐乎
【心急油醋汁的小伙伴可以拉到文末看总结哟~】
插播一条小知识番茄酱,英文名叫Ketchup。如字面意思,就是用番茄制成的酱汁,食用起来酸甜可口,常用来与油炸类食物作伴。
虽说来到中国的年数不多,但是番茄酱的发明源头却是我们这群会吃的中国人发明出来的呢!番茄酱的英文名Ketchup,听说就是由广东话的“番茄酱”音译而来的呢XD
亨氏
颗粒感很明显,倒的时候还十分的有质感,大部分快餐店采用的番茄酱,接受面比较广泛,中规中矩的番茄酱。但是也有小伙伴说它味道奇特,看来大众番茄酱也有不喜欢的人存在呢。
口味奇特的某涩:我不管,它的味道就是很奇怪!
其他小伙伴:就是很正常的番茄酱味道
梅林
传说是上海人常用来做罗松汤的一个牌子。本体比较稀,颗粒感不是那么明显。上海人喜欢吃甜的,那么甜度也是不必可少的,单吃进去后甜十足,但是油醋汁作为蘸酱来说有点太稀,很容易跑掉。
小明童鞋:我家做罗宋汤就认准它!
某石头:感觉有点儿过甜
厨邦
小伙伴从超市搜刮来凑数的,因为看到包装上写着“这瓶用掉约40颗精选新疆熟红小番茄”就将它放入了购物车。倒出来的颜色偏红,质地中规中矩,不稠也不稀,就是口感上还会带有咸味,大部分的小伙伴都有点儿接受不能。
安静的美男子迈克:我&*¥……&?这是什么神奇的味道?
美丽大兮:这是我第一次吃到咸味的番茄酱
不倒翁
来自韩国的不倒翁,包装是挤挤装,对于用来蘸料来说,这样的设计会更加方便。不知道为啥,吃进去感觉就是明显的来自韩国的味道,仿佛就置身于韩国街头吃着炸鸡的那种韵味。整体感觉稍微偏稠,色泽看上去也属于比较暗淡的感觉,有韩式的酸甜感。
乖巧的兔兔:这让我想起在韩国旅游的时候(望天)
摄影师大哥:【奇妙脸】
地扪
油醋汁身为进口的番茄酱,听说是来自于旧金山的产物,但是我查阅了资料又说它是不折不扣的厦门牌子,如果有知道它的来历,可以留言告诉我们哟~色泽看上去比较暗淡,酸甜度已经说不上,有一种十分奇妙的药味,我们测评的小伙伴大半都
把怪味投向了它……
小明童鞋:为啥它会有股奇妙的中药味?!
可爱的joyce:可能会自杀吧
味好美
家附近中大大小小的超市都可以买的番茄酱,就莫过于味好美的啦。色泽看上去更加偏向于橙红色,口感上来说还是比较酸的,可以更好的开胃吧。
猛吸一口的石头,被酸的呛到了
某石头:哇,它怎么变酸了,以前的它我是可以吹瓶的!
老板:噢,酸到我了!
露莎士
来自泰国的露莎士,讲真我还是挺喜欢的,让我想起了在之前的泰国旅游的好时光。略稠的质感,微微的橙色,看上去就十分的有胃口。酸度和甜度中和的十分好,油醋汁而且吃完之后口中也不会特别难受,十分的清爽。
某只涩涩君:这个我爱!
众小伙伴:这个真不错!
家乐
著名鸡精品牌旗下的番茄酱,颜色还是挺鲜艳,仔细看看还能看到其中的颗粒,稠度适中,但是感觉味道更偏于甜味,酸感可能就没那么明显了。也没有什么怪味,中规中矩的番茄酱
众小伙伴:还口译呢!
某娜:有股水蜜桃的香味呢!
海天
海天这个品牌出来的番茄酱,真的是一股酱油味呢…… 已经难以用酸甜度来形容这个神奇的味道了。打开盖子就是浓浓的酱油气息,颜色倒是挺亮丽的,稠度适中,就是味道真的很难驾驭……
某石头:这就是跟酱油一起腌制的番茄酱吧!
乖巧的兔兔:难以驾驭……
李锦记
同样是酱油出身的李锦记旗下,酱油的味道就好上太多了。不仅有传统瓶装,还有适合小朋友能一边吃一边玩的挤挤装。质感还是有点偏稀的,油醋汁可能为了迎合小朋友的口味,故作了甜味上的提升。
美丽的大兮:嗯?!合我胃口!
某石头:我能对着干掉一整瓶!【开头的gif】
麦当劳
麦当劳的番茄酱,包装上就看到是采用味好美的,味道自然跟味好美的差不多了多少。之前社交网上大热的番茄酱数字编号,似乎是说数字越大的越甜,好像是有这么个道理吧
小明童鞋:巴巴拉巴巴,我就喜欢
美丽大兮:这个可以有
肯德基
肯德基的番茄酱就是来自于亨氏,但是我却感觉比亨氏的更加浓郁一些,很有肯德基老爷爷岁月感~
猛吸一口就没有了!
某石头:我爱!
众小伙伴:【冷漠脸】
锵锵锵!
总结就这么出炉啦!
来自于泰国的露莎士,就披上披风,荣获吃货小组人气榜第一啦!梅林的丝丝甜味也荣登第二~家喻户晓的味好美,也是不得不说的好番茄酱呢~
吃货小组的番茄酱测评就告一段落啦
如果有更好的番茄酱推荐
或是有什么看法的话
欢迎文末留言哟~
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